Grand Commandeur du Temple au moment de la mort de Guillaume de Beaujeu, il prit le commandement des troupes restantes et se retira à Sidon. Ne voyant aucune issue, il s'embarqua avec ce qui restait des frères de l'Ordre, les archives et les vases sacrés et se retira au château de Sagette où il fut élu Grand Maître au mois d'août 1291.
Son magistère fut de courte durée puisqu'en 1293 il était déjà remplacé par Jacques de Molay.
L'obituaire de Reims signale sa mort au 16 avril. Jacques de Molay étant mentionné dès le mois de janvier 1293 comme Grand Maître, c'est en 1292 que Thibaud Gaudin mourut.

LE MOINE THIBAUD GAUDIN 1291-1292

Le moine Gaudin (ou Gaudini) est le lieutenant de Guillaume de Beaujeu et l'a remplacé pendant son agonie.
C'est à l'unanimité que les Templiers l'élisent Grand Maître (cette désignation, hâtive, n'ayant pas été faite dans les règles, l'élection sera confirmée en août 1291, à Chypre).
Dans la ville livrée aux flammes, au pillage et au meurtre, seul le quartier du Temple résiste. Le sultan offre aux Templiers une capitulation honorable. II accorde la vie sauve à ceux "population comprise" qui se sont réfugiés dans l'enceinte du Temple, toujours inexpugnable. Le grand Maître accepte.
Mais les 300 soldats du sultan, à peine entrés dans l'une des principales tours du quartier du Temple "dite Tour du grand Maître" violent les femmes qu'ils y trouvent. Furieux, les Templiers les massacrent. Le sultan ordonne alors à ses hommes d'assiéger la maison du Temple et de passer tous ses défenseurs au fil de l'épée. Les Templiers se défendent pendant plusieurs jours.
La tour du Grand Maître ayant été minée, elle s'effondre au moment où les musulmans montent à l'assaut, écrasant dans sa chute assaillants et défenseurs.
Par la brèche ouverte, les Sarrasins s'engouffrent dans le quartier du Temple et tuent tout ce qu'ils rencontrent. Le Grand Maître rassemble les dix chevaliers qui, sur les cinq cents du début du siège, ont survécu, et monte avec eux dans une barque amarrée au pied des murailles du quartier du Temple (20 mai 1291).
Il fait voile vers Chypre, où les Hospitaliers se sont déjà repliés. Limassol devient le nouveau quartier général des deux Ordres.
La Palestine est perdue.
Tyr, Sidon, Beyrouth ouvrent leurs portes aux vainqueurs. Leurs habitants n'en sont pas moins massacrés. Les églises sont rasées.
À la fin de l'été 1291, les musulmans ont effacé toutes les traces de l'implantation chrétienne, qui a duré presque deux siècles.

Les Teutoniques se sont repliés en Allemagne. Les Grands Maîtres des Templiers et des Hospitaliers, depuis Chypre, lancent une citation générale pour appeler auprès d'eux les chevaliers de leur Ordre dispersés dans la plupart des provinces de la chrétienté, afin de se livrer à un vaste recensement, et à un état de leur fortune.
Le Grand Maître du Temple est-il alors encore Thibaud Gaudin ? Des historiens le font disparaître le 16 avril 1292, d'autres vers l'an 1295 ou l'an 1298.

Jacques de Molay

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